ADVERTISEMENT
Wstęp:
Nie masz piekarnika, a marzysz o świeżym, domowym chlebie? A może nie chcesz czekać na długie godziny wyrastania ciasta? Mamy dla Ciebie idealne rozwiązanie! Ten przepis na chleb bez piekarnika jest szybki, prosty i gwarantuje pyszne, miękkie i puszyste wypieki. Zaledwie kilka składników, a efekt jest naprawdę zaskakujący. Idealny na codzienny posiłek, do kanapek czy jako dodatek do zupy. Wystarczy kilka kroków, a pyszny domowy chleb będzie gotowy w krótkim czasie!
Składniki:
2 szklanki mąki pszennej (możesz użyć mąki pełnoziarnistej dla zdrowszej wersji)
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli
1 łyżka cukru (opcjonalnie, dla delikatniejszego smaku)
1 szklanka jogurtu naturalnego (można zastąpić kefirem)
2 łyżki oliwy z oliwek lub oleju roślinnego
1/2 szklanki wody (w razie potrzeby)
1 jajko (opcjonalnie, do posmarowania)
Instrukcje:
Przygotowanie składników:
W dużej misce wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia, sól i cukier (jeśli używasz). Upewnij się, że wszystkie suche składniki są dokładnie połączone.
Dodawanie płynnych składników:
Do suchych składników dodaj jogurt (lub kefir) oraz oliwę z oliwek. Wszystko dokładnie wymieszaj, aż składniki się połączą. Jeśli ciasto będzie zbyt suche, dodaj stopniowo wodę, aby uzyskać odpowiednią konsystencję – ciasto powinno być elastyczne, ale nie klejące.
Formowanie ciasta:
Przełóż ciasto na oprószoną mąką powierzchnię i delikatnie uformuj z niego kulę lub bochenek. Jeśli chcesz, możesz zrobić delikatne nacięcia na wierzchu chleba, aby nadać mu ładny kształt.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
ADVERTISEMENT
