ADVERTISEMENT
Wstęp:
Nic nie smakuje tak dobrze jak domowe potrawy, które przywołują wspomnienia z dzieciństwa. Jednym z takich przepisów są babcine kieszonki z twarogu, które przygotujesz w mgnieniu oka. Są one niezwykle delikatne, a jednocześnie pełne smaku, łącząc w sobie kremowy twaróg i lekko chrupiące ciasto. Te małe, pyszne kieszonki będą idealnym wyborem na szybki obiad, podwieczorek czy przekąskę. Co najważniejsze, ich przygotowanie zajmuje tylko 10 minut! Wypróbuj ten przepis i przekonaj się, jak szybko możesz cieszyć się smakiem domowej kuchni.
Składniki:
200 g twarogu (najlepiej półtłustego)
1 jajko
150 g mąki pszennej (plus odrobina do podsypywania)
1 łyżka masła (roztopionego)
1 łyżka śmietany 18% (opcjonalnie, dla bardziej kremowego smaku)
Szczypta soli
1 łyżeczka cukru (jeśli chcesz przygotować wersję na słodko)
Olej lub masło do smażenia
Instrukcje:
Przygotowanie ciasta:
W misce wymieszaj mąkę, jajko, roztopione masło oraz szczyptę soli (lub cukru, jeśli przygotowujesz wersję na słodko). Stopniowo dodawaj śmietanę (opcjonalnie), mieszając, aż powstanie elastyczne ciasto. Jeśli ciasto jest zbyt lepkie, dodaj odrobinę mąki, ale uważaj, aby nie zrobiło się zbyt suche.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
ADVERTISEMENT
