ADVERTISEMENT
Wstęp:
Ciasto truskawkowo-kremowe to doskonały wybór na każdą okazję – od przyjęć po zwykłe, rodzinne spotkania. Łączy w sobie soczyste truskawki, lekką masę kremową i puszyste ciasto biszkoptowe, tworząc wyjątkową harmonię smaków i tekstur. Jest to idealna propozycja na letnie dni, kiedy truskawki są w sezonie, ale również doskonale sprawdza się przez cały rok dzięki dostępności świeżych owoców. To ciasto nie tylko smakuje wyśmienicie, ale także pięknie się prezentuje, będąc doskonałym deserem na stół. Wystarczy jeden kawałek, aby zakochać się w tym połączeniu!
Składniki:
Na ciasto:
3 jajka
100 g cukru
100 g mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
1 łyżka masła, roztopionego
Szczypta soli
Na krem:
250 ml śmietany 30%
250 g serka mascarpone
100 g cukru pudru
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
Na polewę truskawkową:
250 g świeżych truskawek (lub mrożonych)
3 łyżki cukru
1 łyżeczka soku z cytryny
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
ADVERTISEMENT
