ADVERTISEMENT
Wstęp
Czasami nie ma potrzeby włączania piekarnika, aby stworzyć pyszny deser, który zachwyci wszystkich. Jeśli szukasz szybkiego, łatwego i wyjątkowego przepisu na słodkość, którą przygotujesz w kilka minut, ten deser bez pieczenia jest właśnie dla Ciebie! Wystarczy kilka prostych składników, odrobina mieszania, a następnie włożenie do lodówki. Idealny na upalne dni, imprezy czy chwile, kiedy chcesz zaskoczyć gości czymś pysznie prostym, ale efektownym.
Składniki
200 g herbatników (możesz użyć pełnoziarnistych lub czekoladowych, zależnie od preferencji)
300 ml śmietany 30%
250 g serka mascarpone
100 g cukru pudru (lub słodzika, jeśli chcesz wersję niskokaloryczną)
2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
100 g czekolady (opcjonalnie, do dekoracji)
200 g świeżych owoców (np. jagody, truskawki, maliny)
2 łyżki kakao w proszku (opcjonalnie, dla dekoracji)
Instrukcje
Przygotowanie herbatników:
Rozkrusz herbatniki na małe kawałki lub pokrusz je w blenderze, tak aby miały konsystencję grubego piasku. Możesz także zostawić większe kawałki, jeśli preferujesz bardziej chrupiącą teksturę w deserze.
Przygotowanie kremu:
W dużej misce ubij śmietanę na sztywno. W osobnej misce połącz serek mascarpone z cukrem pudrem (lub słodzikiem) oraz ekstraktem waniliowym. Następnie, delikatnie wymieszaj obie masy – śmietanę i mascarpone, tak aby powstał jednolity, puszysty krem.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
ADVERTISEMENT
