ADVERTISEMENT
Wstęp
Hiszpańskie jajka to doskonały sposób na szybkie, pyszne i pożywne śniadanie. To danie, które łączy w sobie bogaty smak jajek, aromatyczne przyprawy i świeże warzywa, tworząc idealną kompozycję. W Hiszpanii jajka często goszczą na stole, w różnych formach, od klasycznych tortilli po różnorodne tapas. Prosty przepis na hiszpańskie jajka jest łatwy do przygotowania, a jego smak zachwyci każdego, kto lubi kuchnię śródziemnomorską. To szybkie i smaczne danie, które świetnie sprawdzi się zarówno na codzienne śniadanie, jak i na elegancki brunch.
Składniki:
4 jajka
1 duża cebula
1 papryka czerwona
2 średnie pomidory
1 łyżka oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
Świeża bazylia lub pietruszka do dekoracji
Instrukcje:
Przygotowanie warzyw:
Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Paprykę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój w małe kawałki. Pomidory sparz wrzątkiem, obierz ze skórki, usuń nasiona i pokrój w kostkę.
Aby kontynuować czytanie kliknij Dalej poniżej 👇👇
ADVERTISEMENT