ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT

Babcine ciasto budyniowe waniliowe z budyniem waniliowym przepis na kubek

ADVERTISEMENT

 

  1. Przygotowanie kubka: Wybierz kubek, który nadaje się do podgrzewania w mikrofalówce, najlepiej o pojemności 250–300 ml.
  2. Wymieszaj składniki: W kubku roztrzep jajko, dodaj cukier, mleko, olej (lub roztopione masło), i dokładnie wymieszaj do połączenia.
  3. Dodaj suche składniki: Do mokrej mieszanki dodaj mąkę, budyń waniliowy w proszku, proszek do pieczenia oraz ewentualnie cukier wanilinowy lub ekstrakt waniliowy. Wymieszaj całość do uzyskania jednolitego ciasta. Upewnij się, że nie ma grudek.
  4. Pieczenie w mikrofalówce: Wstaw kubek do mikrofalówki i piecz przez około 1,5 do 2 minut na pełnej mocy (mikrofalówki różnią się mocą, więc może być konieczne dostosowanie czasu). Ciasto powinno wyrosnąć i stać się sprężyste w dotyku.
  5. Sprawdź gotowość: Jeśli ciasto w środku jest jeszcze mokre, piecz je dodatkowe 30–60 sekund. Powinno być dobrze wypieczone i suche w dotyku.
  6. Podanie: Po upieczeniu ostrożnie wyjmij kubek z mikrofalówki (będzie gorący). Możesz ozdobić ciasto bitą śmietaną, owocami lub polewą czekoladową.

ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT