Jak zrobić miękkie ciasteczka z trzech składników (bez mąki i tylko w 10 minut)

1- Na początek rozgrzej piekarnik do minimum.

2- Umieść 3 składniki w misce i dobrze wymieszaj widelcem. Gdy powstanie ciasto, mieszaj rękami przez 1 minutę.

3- Pozostaje tylko uformować ciastko. W tym celu można wyjmować porcje łyżką lub lekko je rozciągać i wycinać foremką. Chodzi o to, aby miały ten sam rozmiar, aby uzyskać jednolite gotowanie.

4- Do miski włóż papier do pieczenia lub łyżkę oleju i rozprowadź go na powierzchni, na której będą pieczone ciasteczka.

5- Układamy porcje, starając się je nieco od siebie oddzielić, i wkładamy do piekarnika na około 10 minut.

6- Czas może się różnić w zależności od wybranej grubości. Założenie jest takie, aby były dobrze złociste z obu stron. Jeśli chcesz, możesz je obrócić, gdy będą złociste z jednej strony.

7- Wyjmij z piekarnika i pozostaw do ostygnięcia do temperatury pokojowej.

8- Gdy ostygną w dotyku, przełóż je na talerz i możesz je ozdobić według własnego uznania.

zalecenia
Możesz użyć słodzika. Wystarczy zmierzyć to, co jest napisane na odwrocie produktu (np. 5 kropli słodzika odpowiada 1 łyżce cukru). Każdy słodzik słodzi inaczej, więc przesada może zrujnować przepis.
Jeśli chcesz, możesz modyfikować przepis według własnych upodobań. Jedną z wersji, która najbardziej mi odpowiada, jest dodanie kawałków czekolady do surowego ciasta lub zanurzenie ich w czekoladzie, są pyszne.