ADVERTISEMENT
Wyobraź sobie aromat złocistobrązowego ciasta francuskiego unoszący się w Twojej kuchni, mieszający się z kuszącym zapachem indyka, grzybów i ziół. Quiche z indykiem to nie tylko danie; to doświadczenie — kulinarna przygoda, która obiecuje zachwycić Twoje zmysły i zaspokoić Twoje pragnienia. W tym artykule przyjrzymy się krok po kroku procesowi tworzenia tego wytrawnego ciasta, które z pewnością stanie się podstawą Twojego stołu.
Składniki
następujące składniki:
5 plastrów ciasta francuskiego
300 gramów filetu z indyka
150 gramów pieczarek
150 gramów marchewki
1 łodyga selera
1 cebula
3 jajka
2 łyżki crème fraîche
2 łyżeczki rozmarynu
2 łyżeczki oregano
Szczypta soli i pieprzu
Przygotowanie składników
Rozgrzej piekarnik: Rozpocznij od rozgrzania piekarnika do 200 stopni Celsjusza, aby upewnić się, że jest gotowy, gdy quiche zostanie złożony i będzie gotowy do pieczenia.
Przygotuj indyka: Dopraw filet z indyka sporą szczyptą soli i pieprzu, a następnie pokrój go w kostki wielkości kęsa, aby równomiernie się upiekł.
Siekaj i kroj: Drobno posiekaj cebulę, a pieczarki, marchewki i seler pokrój w kawałki wielkości kęsa, zapewniając jednolitość dla zrównoważonego smaku w każdym kęsie.
Podsmaż składniki: Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu. Podsmaż cebulę, aż stanie się przezroczysta, następnie dodaj pieczarki, marchewki i seler. Smaż, aż zaczną mięknąć, wypełniając kuchnię swoim zachwycającym aromatem.
Składanie quiche
ciąg dalszy na następnej stronie…
ADVERTISEMENT
