Jak konserwować czosnek, aby służył długo: metody i porady

4. Suszenie
Suszony czosnek: Czosnek można suszyć w suszarce lub w piekarniku w niskiej temperaturze. Po wyschnięciu można go pokroić i przechowywać w szczelnym słoiku.
5. Olejek czosnkowy
Przygotowanie: Oliwę można zalać ząbkami czosnku. Należy pamiętać, że preparat ten należy przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu tygodnia, aby uniknąć ryzyka zatrucia jadem kiełbasianym.
Dodatkowe wskazówki
Regularnie sprawdzaj: często sprawdzaj czosnek pod kątem oznak zepsucia, takich jak pleśń lub kiełkowanie, i usuwaj uszkodzone cebule.
Unikaj wilgoci: Wilgotność jest wrogiem czosnku; upewnij się, że pojemnik jest suchy.