Jeśli masz 1 jajko, mąkę i mleko, przygotuj ten pyszny przepis!

W misce roztrzep jajko.
Dodaj mleko i wymieszaj.
Stopniowo dodawaj mąkę, mieszając, aby uniknąć grudek. Najlepiej używać trzepaczki lub miksera ręcznego, aby ciasto było gładkie.
Dodaj szczyptę soli i cukier (jeśli używasz), wymieszaj wszystko dokładnie.
Smażenie naleśników:
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj odrobinę masła lub oleju.
Wlej na patelnię niewielką ilość ciasta, rozprowadzając je równomiernie, aby utworzył cienką warstwę.
Smaż przez 1-2 minuty, aż krawędzie naleśnika zaczną się zrumienić, a górna strona przestanie być płynna. Przewróć naleśnik na drugą stronę i smaż jeszcze przez około 1 minutę, aż będzie złocisty.
Podawanie:
Naleśniki można podawać na wiele sposobów: z dżemem, świeżymi owocami, miodem, syropem klonowym, czekoladą, czy nawet serem i szynką.