Chleb w 5 minut. Gdybym tylko znał ten przepis 20 lat temu!

1. Przesiej 800 g mąki przez sito, aby ciasto było bardzo miękkie.
2. Dodać 2 łyżeczki soli, 2 łyżki cukru i 10 g suszonych drożdży.3. Wlać 500 ml ciepłej wody i 30 ml oliwy z oliwek. Mieszaj ciasto, aż stanie się gładkie4. Ciasto odstawić w ciepłe miejsce na 2 godziny, aż podwoi swoją objętość.
5. Ciasto podzielić na 2 części, uformować kulki i rozwałkować je.
6. Ciasto rozwałkować, złączyć brzegi i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na kolejne 30-40 minut.
7. Przed pieczeniem posmaruj mlekiem i oliwą z oliwek.
8. Piec w temperaturze 200°C przez 30-40 minut, aż uzyska złoty kolor.

Pozostawić do ostygnięcia przed podaniem.

Ciesz się posiłkiem!