Casserole de brocoli et de fromage

- 4 tablespoons of broccoli blossoms (frais or surgelés) - 2 tablespoons of cooked rice - 2 tablespoons of crumbled cheddar cheese - 1 container (10.5 oz) of mushroom condensée - 1/2 tablespoon each of mayonnaise and sour cream - 1/4 cup of milk - 1 small onion, finely chopped - 2 spoonfuls of minced garlic - 1 cuillère à café de sel - 1/2 cuillère à café de poivre noir - 1/2 cuillère à café de paprika (facultatif) - 1/2 cup of craquelins Ritz or écrasés (facultatif) -2-Facultatif, soupe au beurre fondu

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