Domowy Chleb Cebulowy: Prosty Przepis na Niebiański Smak!

1. Przygotowanie zaczynu:
   • Rozpuść drożdże i cukier w letniej wodzie.
2. Mieszanie składników:
   • W dużej misce wymieszaj mąkę, sól i prażoną cebulę.
   • Dodaj roztwór drożdżowy i wyrabiaj ciasto, aż stanie się jednolite.
   • W razie potrzeby dodaj więcej mąki, jeśli ciasto jest zbyt lepkie.
3. Pierwsza fermentacja:
   • Przykryj ciasto i odstaw w ciepłe miejsce na co najmniej 40 minut.
4. Formowanie chleba:
   • Ponownie wyrabiaj ciasto i uformuj podłużny bochenek.
   • Połóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
   • Przykryj i pozostaw na kolejne 10 minut do wyrośnięcia.
5. Pieczenie:
   • Rozgrzej piekarnik do 220°C (termoobieg).
   • Piecz chleb na 2. półce od dołu przez 10 minut.
   • Zmniejsz temperaturę do 180°C i piecz kolejne 20 minut.
6. Studzenie:
   • Chleb jest gotowy, gdy po stuknięciu w spód wydaje głuchy dźwięk.
   • Wystudź na kratce.

Dlaczego warto upiec domowy chleb cebulowy?

1. Prosty przepis: Idealny nawet dla początkujących piekarzy.
2. Niepowtarzalny smak: Prażona cebula nadaje chlebowi wyjątkowy aromat.
3. Oszczędność: Taniej niż kupowanie pieczywa w sklepie.
4. Satysfakcja: Nic nie smakuje lepiej niż własnoręcznie upieczony chleb!

Nie czekaj! Wypróbuj ten przepis już dziś i ciesz się smakiem świeżego, domowego chleba cebulowego. To prosty sposób, by zaskoczyć rodzinę i przyjaciół swoimi umiejętnościami kulinarnymi. Pamiętaj, że najlepiej smakuje jeszcze ciepły, posmarowany masłem!