ADVERTISEMENT
Zmiękcz masło – najlepiej wyjąć je z lodówki kilka godzin wcześniej, aby łatwo się rozsmarowywało.
Przygotuj czosnek – przeciśnij ząbki przez praskę i dokładnie wymieszaj z solą oraz pieprzem. To da bazę aromatyczną dla Twojego masła.
Dodaj kwaśny akcent – wlej łyżeczkę soku z cytryny oraz kroplę sosu Worcestershire. Te składniki dodadzą masłu głębi smaku i delikatnej świeżości.
Zioła pełne aromatu – posiekaj pietruszkę i bazylię na drobno, a następnie dodaj je do masła.
Formowanie masła – wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie przełóż masę na pergamin i uformuj w kształt rolki. Włóż do lodówki na minimum godzinę, aby stwardniało.
ADVERTISEMENT
Pages: 1 2